Alta Gastronomia- Experiências Refinadas para todos os gostos no RJ

🌟 Alta gastronomia — experiências refinadas

Lasai (2 estrelas Michelin)

• O que torna especial: menu degustação intimista para até 10 pessoas, ingredientes orgânicos cultivados em hortas próprias e fornecedores locais .

• Faixa de preço: Menu ~R$ 1.250 + harmonização (~R$ 638) .

• Onde fica: Humaitá, RJ.

• Reserva: Fortemente recomendada com antecedência; pode ser feita pelo site oficial.

Oteque (1 estrela Michelin)

• Destaque: cozinha “moderna naturalista brasileira” focada em produtos frescos da região  .

• Faixa de preço: ~R$ 995 + harmonização (~R$ 950) .

• Localização: Botafogo.

• Reserva: Necessária com pelo menos 2 semanas de antecedência.

Oro (2 estrelas Michelin)

• Perfil: menu criativo em 2 versões — “Criatividade” (R$ 690) e “Afetividade” (R$ 590)  .

• Endereço: Leblon, ambiente contemporâneo.

• Reserva: Recomendável para jantares, especialmente sextas e sábados.

🍽️ Alta gastronomia com vista e opções contemporâneas

Aprazível

• Por que jantar lá: pratos regionais com vista espetacular de Santa Teresa e ambiente rústico e acolhedor  .

• Faixa de preço: média a alta.

• Localização: Largo do Guimarães, Santa Teresa.

• Reserva: Recomendável, especialmente no pôr do sol.

Xian Rio

• Destaque: culinária asiática contemporânea + vista panorâmica da Baía de Guanabara, Pão de Açúcar e Cristo   .

• Localização: Rooftop no Bossa Nova Mall, Centro.

• Reserva: Ideal via site ou telefone.

🥩 Carnes nobres & frutos do mar

Giuseppe Grill – Leblon

• Especialidade: carnes dry-aged e frutos do mar grelhados, carta com 400+ rótulos  .

• Reconhecimento: Melhor carne pelo RioShow e Comer & Beber, Wine Spectator Award .

• Reserva: Recomendável para jantares de celebração.

Giuseppe Mar

• Foco: frutos do mar e carnes nobres, ambiente refinado .

• Local: Shopping VillageMall, Barra.

• Reserva: Pode ser feita online ou por telefone.

👇 Como escolher

• Para uma experiência exclusiva: comece pelo Lasai — ideal para datas especiais.

• Para alta gastronomia inovadora: Oteque e Oro são imperdíveis.

• Para jantar com vista: Aprazível e Xian Rio oferecem vistas impressionantes.

• Para fãs de carnes/frutos do mar: Giuseppe Grill e Giuseppe Mar são referências sólidas.