**Celebração dos 74 anos da nossa tradicional Bolsa de Gêneros Alimentícios (BGA)**

Everaldo Oliveira e Andrea Cunha

**Celebração dos 74 anos da nossa tradicional Bolsa de Gêneros Alimentícios (BGA)** — uma instituição que é mais do que um ponto de encontro comercial: é um verdadeiro palco de cultura, sabores e afetos.

Sob o comando do Presidente Sr. Everaldo Oliveira, a comemoração reuniu marcas, supermercadistas, produtores e amigos, unidos pelo mesmo propósito que move a BGA há mais de sete décadas — **fortalecer o setor e valorizar quem faz a diferença.

O destaque da festa foi a tradicional Costelada da BGA, um banquete que ultrapassa o paladar e se transforma em arte: cada aroma, cada sabor e cada sorriso partilhado compunham uma verdadeira sinfonia gastronômica, onde o alimento se converte em poesia e a mesa se torna um espaço de convivência, literatura e celebração da vida.

Enquanto me deliciava com os pratos que harmonizavam tradição e criatividade, percebi que a gastronomia também é uma forma de escrita— uma narrativa que se lê com os sentidos, um poema que se saboreia.

As terças-feiras da Bolsa, com seu pregão e encontros animados, revelam um cenário que vai além dos negócios: é um ambiente de trocas humanas e culturais, onde o alimento é símbolo de partilha e prosperidade.

Celebrar 74 anos da BGA é celebrar a união entre o trabalho e a arte, o comércio e a cultura, o sabor e a emoção.

Foi um momento inesquecível — de alegria, união e reconhecimento àqueles que constroem diariamente a história dessa instituição que alimenta corpos, sonhos e esperanças.

🥂 **Que venham muitos outros anos de sabor, literatura e sucesso para a nossa Bolsa de Gêneros Alimentícios.**

*Andréa Cunha**

Presidente da Academia de Letras e Artes da Cidade do Rio de Janeiro